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食為先餐飲培訓公婆餅培訓內容：

1、公婆餅發面的配比技術和和面手法。

2、公婆餅所用多種調味料認識及性能。

3、公婆餅配方及實際動手操作。

4、公婆餅掛鹽配方及實際操作。

5、公婆餅制作全流程及制餅技巧。

6、公婆餅的保存及注意事項。

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江蘇省徐州市金凱隆大廈三樓（徐州火車站旁）