高溫蒸煮袋殺菌溫度范圍一般在121~135℃之間，也有在短時間內就能把耐熱的芽孢肉毒桿菌類有害病菌殺滅的145℃3min左右的超高溫殺菌處理工藝。超過120℃的耐高溫蒸煮袋，每提高殺菌溫度1℃都會有不可預見的變數，因為許多原輔材料在耐120℃已經是臨界限，所以在耐高溫蒸煮袋生產時更應該慎重。

高溫蒸煮袋的印刷基材常用的是BOPET12um和BOPA15um兩種，選用基材的級別要高，質量要有保證，包括電暈值要達到52達因以上，并且電暈均勻，厚度均勻無荷葉邊、無晶點、無異物污染，膜表面電阻在1013Ω以內等。